La tradición evoluciona
La gran tradición de los hornos clásicos renace con una línea moderna, versátil y siempre fiable. Diseñada para satisfacer las necesidades y los ritmos de la hostelería moderna, la línea Mixter combina solidez y robustez con una gran comodidad y flexibilidad de uso, asegurando siempre elevados niveles de calidad.
Para satisfacer cualquier necesidad específica, Mixter se articula en 4 líneas de producto Mixtos, Mix Vapor Compact, Mix Vapor, Convex, que corresponden a otros tantos estilos de hostelería y formas de vivir la cocina entre tradición e innovación.
Novedad 2009
Nuevo sistema de lavado automatico integrado LM

El sistema de lavado LM esta integrado en el horno y no require de insertar ningun accesorio, es suficiente conectar el tanque de detergente bicomponente Lainox y seleccionar el lavado automático directamente desde el panel de mando.
El sistema tiene tres niveles de lavado: SOFT - MEDIUM - HARD, para remover qualquier tipo de suciedad, sin que el operador tenga que intervenir directamente en la limpieza.
Disponible bajo pedido para las gamas Misti, Mix Vapor y Compact (*), este importante accesorio permite disponer de una gama de hornos con características “top” de mercado a un precio facilmente acesible.
(*) excepto MVE055.
