Armoires de maintien et fours de remise en temperature pour "banqueting"
Systemes de remise et maintien en temperature sur roulettes pour “banqueting”
Régénérer et maintenir a température
Un avantage exclusif des modéls HC: à la fin du cycle de régénération une sonnerie signale que le produit est prêt et qu’il est possible de passer au cycle de maintien à température.
Servir a distance
Les nouveaux chariots HM et HC, équipés d’un réservoir d’eau rechargeable, consentent un déplacement aisé ainsi qu’un service efficace.
Les systèmes Lainox permet, à travers d’un procede naturel, sans ajoutér matière grasse ni pertes de culeur, saveur ou fumet, de reporter à la température désirée, avec un climat approprié, touts plat conservée dans une assiette, dans des bacs ou des barquettes.
Une recherche permanente visant au développement des produits de qualité toujours plus élevée, a permis de mettre au point des appareils qui offrent tous les avantages des technologies d’avantgarde. Une hygiène maximal, un sécurité totale, une consommation d’énergie réduite, et qui sont en même temps d’une utilisation extrêmement simple.