Depuis plus de 20 ans Lainox croit dans les synergies.
1981: naissance de l'entreprise Lainox à Vittorio Veneto, Trévise – Italie. Lainox se spécialise tout de suite dans la conception et la réalisation d'équipements pour la restauration professionnelle, en particulier les fours mixtes, et se distingue par un fort esprit d'entreprise, une recherche systématique de qualité et d'innovations qui lui permettent d'obtenir des résultats immédiats et d'atteindre rapidement de considérables tranches de marché tant en Italie qu'à l'étranger.
Ensuite, la société intègre le groupe Ali SpA, la plus importante réalité européenne, qui figure dans le groupe de tête au niveau mondial. Des collaborations multiples et continues avec des grands chefs permettent le perfectionnement et l'amélioration constants des produits.