05 febbraio 2012
Добро пожаловать! Heart
Профессиональный повар всегда играет главную роль на гастрономической сцене

Классические и современные технологии приготовления – как наследство, которое повар может использовать для полноты творческого самовыражения Приготовление становится Кулинарией только тогда, когда современные технологии дополняются опытом и идеями повара.
Heart дает повару полный контроль над приготовлением, оставляя возможность выразить на кухне свои творческие идеи.


Heart от Lainox – это лучший союзник повара в быстро меняющемся мире профессиональной кухни.


Компания LAINOX ALI S.p.A. приняла участие в XIV Международной выставке для профессионалов ресторанного и гостиничного бизнеса «ПИР. Индустрия гостеприимства», которая прошла с 27 по 30 сентября в выставочном центре «Крокус Экспо».

Во время выставки компания LAINOX ALI S.p.A. представила свою систему «Lainox Cooking System», которая состоит из пароконвектомата серии "Heart", аппарата шоковой заморозки и теплового шкафа.
А шеф-повар компании наглядно продемонстрировал возможности этой системы, которая позволяет не только приготовить, но и сохранить и регенерировать любые блюда из овощей, мяса, рыбы, а также разнообразные десерты с минимальными энергозатратами и превосходным результатом.








Мастер-класс

ЗАПИШИТЕСЬ СЕЙЧАС на ближайший к Вам Мастер-класс!

 

ICS

HEART

"Nazionale Italiana Cuochi"