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COCINAR, CONOCER, SINCRONIZAR.

Naboo es perfecto para cocinar. Es perfecto para conocer. Es perfecto para sincronizar.

Naboo posee toda la tecnología y la inteligencia que hoy son fundamentales para quienes trabajan en la cocina a nivel profesional.

ABATIR, COCINAR, MANTENER, DESCONGELAR, FERMENTAR.

Neo es un espacio activo, es un abatidor que, según la necesidad, se convierte en un mantenedor o un instrumento de cocción.
Para disponer siempre de ingredientes semielaborados o acabados listos para el uso, como recién comprados, frescos.
Además con Neo se evita el riesgo de Anisakis en el pescado crudo y se cumple totalmente con la normativa HACCP.

PARA CUALQUIER TIPO DE SERVICIO,

LA MEJOR SOLUCIÓN.

Con Just Duet elegir el método de servicio más adecuado para tu cocina, nunca ha sido tan fácil.

COCCIÓN
SERVICIO
COCCIÓN
MANTENIMENTO
SERVICIO
COCCIÓN
ABATIMIENTO CONSERVACIÓN
RECUPERACIÓN DE LA TEMPERATURA
SERVICIO

TODO ESTO ES MÁS SENCILLO

CON EL SISTEMA JUST DUET PORQUE POSIBILITA:

AHORRO ENERGÉTICO HASTA UN 60%

AHORRO DE ESPACIO HASTA UN 70%

AHORRO DE MATERIAS PRIMAS HASTA UN 20%

CALIDAD CONSTANTE

DESPERDICIOS REDUCIDOS PARA LAS PORCIONES SIN VENDER

TIEMPOS DE ESPERA MENORES PARA SUS INVITADOS

TURNOVER MÁS RÁPIDO DE LAS MESAS


SOLUCIONES MÚLTIPLES.




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