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  • TECHNOLOGIE ET INTELLIGENCE EN UN MINIMUM D'ESPACE

    COMPACT BY NABOO EST UN CONCENTRE DE TECHNOLOGIE QUI CUISINE.
    Un DISPOSITIF qui élargit les horizons de la cuisine.
    Il occupe 51 centimètres seulement, mais c'est un concentré de technologie parfait pour préparer des plats de haute cuisine.
    Pour une restauration dynamique, rapide, contemporaine.

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LA SOLUTION LA PLUS COMPACTE

POUR CUISINER EN GRAND.

TOUTES LES RECETTES EN UN CLIC
Des recettes du monde entier toujours disponibles et actualisées grâce au Cloud de Lainox.

ONE TOUCH
Réalisation immédiate de la cuisson idéale pour la recette sélectionnée.

INTUITIF
L’interface est comme votre téléphone mobile, mêmes fonctionnalités : chercher des recettes, parcourir le menu, faire glisser les icônes, créer et organiser des dossiers pour les recettes personnelles.

RECONNAISSANCE INTELLIGENTE
Compact by Naboo vérifie la compatibilité de cuisson de produits différents en mode multi-niveau et indique quelles cuissons peuvent être effectuées simultanément et celles qui le ne peuvent pas.

ECRAN CONFIGURABLE
Dans l'écran principal, tout le monde peut introduire ses recettes personnelles, celles utilisées habituellement.
Les icônes avec une photo et un nom rendent la programmation intuitive.

COMPACT, AVEC TOUT LE CLOUD A DISPOSITION

La caractéristique absolument unique qui distingue Compact by Naboo s'appelle Cloud.
Dans le Cloud se trouvent tous les contenus pour arriver au plat fini : les recettes, le procédé, le système de préparation, le programme de cuisson, la présentation de chaque plat.

LA CUISSON, EXCELLENTE A TOUS LES NIVEAUX

ICS Interactive Cooking System :
Compact by Naboo se charge de manière totalement autonome de sélectionner le mode de cuisson

Multi-niveau :
permet de cuire simultanément des aliments différents avec des temps de cuisson différents et Naboo nous avertira par un signal sonore et visuel quand une plaque est prête.
Permet d'éviter les temps morts, les charges partielles et les consommations inutiles.

Just in Time :
le JIT permet de préparer une série d'aliments, tous en même temps

Fast Dry :
pour obtenir le croquant et le gratinage parfaits des aliments frits, grillés, des desserts et du pain

Autoclima :
gère automatiquement le parfait climat dans la chambre de cuisson.

Cuisson à la vapeur :
permet de réaliser des cuissons avec une vapeur à basse température, de 30°C à 99°C, et une précision absolue.

L’ENERGIE,
UTILISEE AVEC INTELLIGENCE.

Le Système Ecospeed Dynamic calibre l'énergie en fonction de la quantité d'aliments à cuisiner, pour optimiser les consommations et éliminer les gaspillages. La température reste ainsi constante, sans oscillations.

Pour les fours à gaz, le nouveau système Green Fine Tuning de modulation du brûleur et l'échangeur breveté haute performance, permettent d'éviter les gaspillages de puissance et de réduire les émissions nocives.

Le système EcoVapor permet d'obtenir une nette réduction de la consommation d'eau et d'énergie grâce au contrôle automatique de la saturation de vapeur dans la chambre de cuisson.


  • NETTOYER,
    A FOND ET SIMPLEMENT.

    Un innovant système de lavage, qui utilise un détergent liquide en cartouche recyclable. Pour un meilleur nettoyage, plus simple, plus sûr, avec l'élimination du bidon séparée du détergent. Tout se nettoie automatiquement, sans besoin d'intervenir.

  • COMPACT BY NABOO,
    DANS UN EXCELLENT MENU.

    COMPACT BY SAPIENS,
    UNE MAIN D'EXPERT DANS LA CUISINE.

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