Contact us at +39 0438 9110 or lainox@lainox.it

Sapiens

JEDNOSTAVNIJE, INTUITIVNIJE I KOMPLETNIJE

Sve inovativna tehnologija je ispod i pomaže vam u najsloženijim kuhanjima bez straha da su navedeni parametri kuhanja netočni.

Za sve one koji ne traže prenaglašenu elektroniku, već žele kuhati i programirati jednostavnim i ručnim upravljanjem, bez žrtvovanja točnosti digitalnih kontrola.

Za sve one koji traže pećnicu koja odgovara vašim zapovijedima, ali je robusna, prikladna svima, ali je evoluirana, tradicionalna u pristupu, ali bogata sadržajem, ohrabrujuća i učinkovita, tvrtka LAINOX ima pravi prijedlog. Prijedlog se zove Sapiens.

Kod Sapiensa ne nedostaju sve kontrole bilo za automatsko ili ručno upravljanje, bitne za najbolje i najuspjelije kuhanje.

Mnoge pogodnosti i mogućnosti Sapiensa pokazuju brigu posvećenu projektu, kao i pažnju tvrtke LAINOX posvećenu korisniku.

  • Alfanumerički LED zaslon visoke vidljivosti HVS (High Visibility System - sustav visoke vidljivosti)  Alfanumerički LED zaslon visoke vidljivosti HVS (High Visibility System - sustav visoke vidljivosti) 
  • 2,4-inčni zaslon u boji (LCD-TFT) za prikaz omiljenih programa, unaprijed postavljenih programa, promjenjive ventilacije, automatskog pranja, izbornika, postavki. 2,4-inčni zaslon u boji (LCD-TFT) za prikaz omiljenih programa, unaprijed postavljenih programa, promjenjive ventilacije, automatskog pranja, izbornika, postavki.
  • Promjenjiva ventilacija do 6 različitih brzina.<br />
Za specijalno kuhanje, na raspolaganju je povremena ventilacija. Promjenjiva ventilacija do 6 različitih brzina.
    Za specijalno kuhanje, na raspolaganju je povremena ventilacija.
  • Izborne ručice Push (odaberi i potvrdi) Izborne ručice Push (odaberi i potvrdi)
  • LED žaruljice sa slijednim paljenjem u skladu s odabranom temperaturom kuhanja LED žaruljice sa slijednim paljenjem u skladu s odabranom temperaturom kuhanja
  • LCS automatski sustav pranja s 100% tekućim deterdžentom u recikliranom ulošku, umetnuta u određeni odjeljak LCS automatski sustav pranja s 100% tekućim deterdžentom u recikliranom ulošku, umetnuta u određeni odjeljak
  • Priprema za brzo spajajuću sonde za mjerenje temperature preko vanjskog priključka na serijsku komoru za kuhanje. Priprema za brzo spajajuću sonde za mjerenje temperature preko vanjskog priključka na serijsku komoru za kuhanje.
  • Serijski ručni tuš s automatskim namatanjem Serijski ručni tuš s automatskim namatanjem
  • USB priključak za preuzimanje HACCP podataka, ažuriranje softvera, učitavanje/preuzimanje programa za kuhanje  USB priključak za preuzimanje HACCP podataka, ažuriranje softvera, učitavanje/preuzimanje programa za kuhanje 
  • LED žaruljice sa slijednim paljenjem do isteka postavljenog vremena kuhanja.<br />
Ili sa slijednim paljenjem do postizanja odabrane temperature komore. LED žaruljice sa slijednim paljenjem do isteka postavljenog vremena kuhanja.
    Ili sa slijednim paljenjem do postizanja odabrane temperature komore.

EcoSpeed

EcoSpeed Dynamic

Ovisno o količini i vrsti proizvoda, SAPIENS optimizira i kontrolira opskrbu energijom i uvijek zadržava ispravnu temperaturu kuhanja, izbjegavajući oscilacije.

Rezultat je manja potrošnja, do:

-10% Energije

-30% Vode

-5% Gubitak težine

GFT Green Fine Tuning

Green Fine Tuning

Zahvaljujući novoj sustavu modulacije plamenika i izmjenjivača topline visoke učinkovitosti (patentirano) izbjegava se gubljenje snage i smanjuju štetne emisije.

Rezultat je manja potrošnja, do:

-10% Energije

-10% CO2


EcoVapor

EcoVapor

Sa sustavom Ecovapor dobiva se izravno smanjenje potrošnje vode i energije zahvaljujući automatskoj kontroli zasićenja pare u pećnici.

Rezultat je manja potrošnja, do:

-10% Energije

-50% Vode

-10% Pare

Fast Dry HRSKAVO I SUHO KUHANJE

Fast Dry® cottura croccante e asciutta

Zahvaljujući patentiranom sustvu Fast Dry® (aktivno odvlaživanje pećnice za brzo sušenje), dobijate savršenu hrskavost i rumenilo prženih i grilovanih namirnica, kolača, kruha.

Autoclima MEKO I SOČNO KUHANJE

Autoclima® cottura succosa e morbida

Sustav Autoclima® tvrtke LAINOX automatski upravlja savršenom klimom u pećnici. Automatska kontrola temperature i vlažnosti su uvijek idealni, ovisno o hrani koju treba kuhati. Sočnost i mekoća su također osigurani, čak i za podgrijavanje prethodno skuhanih jela.

Odaberite sustav za pranje najpogodniji za vaše potrebe

Dizajn

Dizajn pećnice Sapiens ne čini ovu profesionalnu pećnicu samo lijepom za vidjeti, već spaja brojne mogućnosti i inovacije koje uvijek idu u smjeru najbolje kvalitete rada u laboratoriju.


Superflat Pravokutni i moderan oblik

Materijali za vrhunsku kvalitetu i higijenu. Dizajn s patentiranom estetskim modelom, osmišljen da imaju maksimalnu ergonomiju za korisnika, vrata s dvostrukim staklom, termički reflektirajuću unutrašnjost, vanjštinu niskog zračenja topline s izgledom zrcala, jednostavno i prikladno za čišćenje. Novost su prostori organizirani na uvlačenje u kojima se mogu pospremiti deterdženti i razne dodaci, tuš, sondu za mjerenje temperature, USB priključak.


TOP