Contact us at +39 0438 9110 or lainox@lainox.com

Sapiens

ŁATWIEJSZY W OBSŁUDZE, BARDZIEJ INTUICYJNY I KOMPLETNY.

Cała nowoczesna technologia jest pod spodem i pomaga Ci w pieczeniu najbardziej skomplikowanych potraw bez obawy, że ustawione parametry są nieprawidłowe.

Dla tych, którzy nie chcą złożonego i trudnego systemu, ale pragną przyrządzać potrawy i programować urządzenie za pomocą prostych i ręcznych ustawień, bez wyrzekania się precyzji sterowania cyfrowego.

Dla tych, którzy poszukują „posłusznego”, ale solidnego piekarnika, który może być obsługiwany przez każdego pomimo, że jest nowoczesny, tradycyjny w obsłudze, ale bogaty w funkcje, pewny i skuteczny, LAINOX ma rozwiązanie. To rozwiązanie nazywa się Sapiens.

W Sapiens nie brakuje żadnych elementów pozwalających na automatyczną lub ręczną kontrolę, gwarantującą lepsze i niezmienne w czasie pieczenie.

Wyposażenie i funkcje Sapiens dowodzą o szczególnej uwadze jaką firma LAINOX zwraca na projekt oraz o sposobie w jaki troszczy się o użytkownika.

  • Alfanumeryczne wyświetlacze LED o wysokiej widoczności HVS (High Visibility System)  Alfanumeryczne wyświetlacze LED o wysokiej widoczności HVS (High Visibility System) 
  • Kolorowy wyświetlacz 2,4-calowy (LCD - TFT) do wizualizacji ulubionych i wstępnie ustawionych programów, zmiennej wentylacji, automatycznego mycia, menu i ustawień. Kolorowy wyświetlacz 2,4-calowy (LCD - TFT) do wizualizacji ulubionych i wstępnie ustawionych programów, zmiennej wentylacji, automatycznego mycia, menu i ustawień.
  • Wentylacja zmienna maksymalnie do 6 różnych prędkości.<br />
W szczególnych rodzajach pieczenia jest dostępna funkcja wentylacji impulsowej. Wentylacja zmienna maksymalnie do 6 różnych prędkości.
    W szczególnych rodzajach pieczenia jest dostępna funkcja wentylacji impulsowej.
  • Pokrętła scroller Push (wybierz i potwierdź) Pokrętła scroller Push (wybierz i potwierdź)
  • Listwy LED włączające się sekwencyjnie w zależności od wybranej temperatury pieczenia Listwy LED włączające się sekwencyjnie w zależności od wybranej temperatury pieczenia
  • System automatycznego mycia LCS z płynnym detergentem w naboju, który w 100% nadaje się do recyklingu, włożonym do odpowiedniej wnęki System automatycznego mycia LCS z płynnym detergentem w naboju, który w 100% nadaje się do recyklingu, włożonym do odpowiedniej wnęki
  • Przystosowanie do szybkiego podłączenia sondy punktowej za pomocą zewnętrznego łącznika w komorze pieczenia, znajdującego się w standardowym wyposażeniu. Przystosowanie do szybkiego podłączenia sondy punktowej za pomocą zewnętrznego łącznika w komorze pieczenia, znajdującego się w standardowym wyposażeniu.
  • Automatycznie zwijany prysznic znajdujący się w wyposażeniu Automatycznie zwijany prysznic znajdujący się w wyposażeniu
  • Port USB do pobierania danych HACCP, aktualizacji oprogramowania, pobierania/ładowania programów pieczenia  Port USB do pobierania danych HACCP, aktualizacji oprogramowania, pobierania/ładowania programów pieczenia 
  • Listwy LED wyłączające się sekwencyjnie w zależności od ustawionego czasu pieczenia.<br />
Lub włączające się sekwencyjnie, aż do osiągnięcia wybranej temperatury wewnątrz produktu. Listwy LED wyłączające się sekwencyjnie w zależności od ustawionego czasu pieczenia.
    Lub włączające się sekwencyjnie, aż do osiągnięcia wybranej temperatury wewnątrz produktu.

EcoSpeed Dynamic

EcoSpeed Dynamic

W zależności od ilości i rodzaju produktu, SAPIENS optymalizuje i kontroluje dostawę energii utrzymując zawsze odpowiednią temperaturę pieczenia i eliminując jej wahania.

Rezultatem jest mniejsze zużycie, aż do:

-10% Energii

-30% Wody

-5% Utraty ciężaru

GFT Green Fine Tuning

Green Fine Tuning

Dzięki nowemu systemowi modulacji palnika i (opatentowanemu) wymiennikowi o wysokiej skuteczności, eliminuje się straty mocy i ogranicza szkodliwe emisje.

Rezultatem jest mniejsze zużycie, aż do:

-10% Energii

-10% CO2


EcoVapor

EcoVapor

System Ecovapor gwarantuje redukcję zużycia wody i energii dzięki automatycznej kontroli stężenia pary w komorze pieczenia.

Rezultatem jest mniejsze zużycie, aż do:

-10% Energii

-50% Wody

-10% Pary

Fast Dry® SUCHE I CHRUPIĄCE POTRAWY

Fast Dry® cottura croccante e asciutta

Dzięki opatentowanemu systemowi Fast Dry® (aktywne osuszanie w komorze pieczenia do szybkiego suszenia) uzyskuje się idealną chrupkość i opieczenie produktów smażonych, grillowanych, ciast i chleba.

Autoclima® SOCZYSTE I MIĘKKIE POTRAWY

Autoclima® cottura succosa e morbida

System Autoclima® firmy LAINOX automatycznie zarządza idealnym klimatem w komorze pieczenia.Temperatura i automatyczna kontrola wilgoci są zawsze idealnie dostosowane do pieczonego produktu.Gwarantowana soczystość i miękkość również w przypadku podgrzewania upieczonych wcześniej potraw.

Wybierz najodpowiedniejszy dla twoich potrzeb system mycia

Design

Design Sapiens nie tylko sprawia, że ten profesjonalny piekarnik wygląda bardzo ładnie, ale łączy w sobie funkcjonalność i innowacyjność zapewniające najwyższą jakość pracy w kuchni.


Superflat Modny kwadratowy kształt

Najwyższa jakość i higiena materiałów.Design z zarejestrowanym modelem estetycznym® opracowany dla zapewnienia użytkownikowi maksymalnej ergonomii posiada drzwiczki z podwójną szybką, wewnętrzną odbijającą ciepło, zewnętrzną o niskiej emisji ciepła z efektem lustra, zapewniającym szybkie i łatwe czyszczenie. Nowością są ukryte, dobrze zorganizowane miejsca na detergenty i różne akcesoria, prysznic, sondę punktową i port USB.


TOP