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Le four professionnel pour votre boulangerie-pâtisserie. Découvrez comment cuisiner facilement et parfaitement des produits de boulangerie et de pâtisserie, tant sucrés que salés, avec la gamme de fours professionnels Aroma Naboo Boosted, adaptés à tous les besoins.
Pour créer Aroma Naboo Boosted, nous avons rassemblé toute notre expérience, toutes nos connaissances pour créer le meilleur combi jamais réalisé par Lainox. Nous avons dépassé nos limites en matière de vitesse,efficacité, intelligence, robustesse, connectivité, taille, flexibilité et puissance. Nous avons oublié tous les obstacles et nous nous sommes concentrés sur les objectifs à atteindre.
Offrez-vous le meilleur Combi de tous les temps
La puissance de Naboo Aroma boostée permet une vitesse de cuisson sans précédent. Un chargement complet de croissants est prêt en seulement 22 minutes. De plus, avec le nouveau Fast Dry Boosted®, la déshumidification de la chambre de cuisson est plus rapide, ce qui garantit toujours une parfaite uniformité de cuisson.
Une fonction exclusive de Aroma Naboo boosted est l'Energy Monitor qui permet de contrôler et de rendre disponible de manière transparente la consommation d'énergie telle que l'électricité, le gaz, l'eau et les détergents, même de la cuisson précédente, jusqu'à un an auparavant. VCS Vapor Cleaning System, en revanche, est le lavage automatique qui, grâce à un système innovant de vaporisation du détergent nouvellement formulé, permet une réduction considérable de la consommation* jusqu'à 30 % en moins. * par rapport au modèle précédent
Aroma Naboo boosted met à votre disposition Naboo coach, un véritable assistant virtuel pour vous conseiller lors des phases de cuisson, pour vous suggérer le lavage le plus approprié, ou encore pour vous avertir lorsqu'un entretien est nécessaire. L'IES Intelligent Energy System contrôle la consommation d'énergie en fonction de la quantité d'aliments cuits, en maintenant toujours une température précise et stable. La fonction AUTOCLIMA exclusive de Aroma Naboo boosted gère le climat idéal et garantit ainsi une qualité de cuisson optimale à tout moment.
Grâce à l'innovation, de la technologie collaborative, nous a conduit à l'utilisation de nouveaux composants Long Life Component LLC* durables. Une attention particulière dans la phase de conception a également été consacrée à la facilité d'installation et de maintenance EMA, Easy Maintenance Access pour réduire les temps d’intervention. * Procédure d’approbation interne Lainox
La nécessité d'avoir des zones bien définies dans la cuisine afin de respecter l’HACCP exige un équipement aussi compact que possible mais avec de grandes capacités. Grâce à la miniaturisation de ses composants, Aroma Naboo boosted occupe jusqu'à 15 %* de place en moins, ce qui permet de mieux organiser l’espace cuisine. * par rapport au modèle Aroma Naboo boosted 054
Grâce à la connexion Wi-Fi standard, Aroma Naboo boosted figure à juste titre parmi les équipements Industry 4.0 ; vous pouvez donc accéder au cloud Nabook de Lainox, l’assistant virtuel qui vous aide à organiser et à gérer votre cuisine gratuitement.
La flexibilité dans la cuisine est aujourd'hui plus indispensable que jamais. Avec la fonction MULTILEVEL PLUS d'Aroma Naboo boosted, vous rendez votre cuisine « super flexible ». Vous pouvez également configurer votre écran de commande, comme vous configurez votre smartphone, modifier, personnaliser et créer de nouvelles recettes Lainox ICS à votre guise.
Exclusivité unique en son genre ! Aroma Naboo boosted, avec jusqu'à 20 % de puissance en plus, gère une température de préchauffage allant jusqu'à 320°C garantissant ainsi une cuisson rapide et parfaite même à pleine charge. Plus de puissance ne signifie pas forcément plus de consommation, Aroma Naboo boosted grâce aux nouveaux systèmes de distribution d'énergie permet une économie allant jusqu'à 16 % par rapport aux modèles précédents. * par rapport au modèle précédent
Gagnez du temps avec Aroma Naboo
doux et parfumé pour votre petit déjeuner
croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur
pâte brisée friable, fine et parfumée
Grâce à Energy Monitor Aroma Naboo nous vous permettons de gérer en transparence les consommations d'énergie électriques de gaz, eau et détergents, même de toutes les précédentes cuissons jusqu'à la dernière année. Si Aroma Naboo est connecté à Nabook (Lainox Cloud), il sera également possible de contrôler la consommation même à distance.
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