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Il forno professionale per il tuo ristorante. Scopri come grigliare, friggere, arrostire, cuocere a vapore con la gamma dei forni professionali Naboo, adatta ad ogni esigenza.
Per creare Naboo 5.0 abbiamo messo insieme tutte le nostre esperienze, tutte le nostre conoscenze per ideare il miglior combi di sempre in casa Lainox. Abbiamo superato i nostri limiti in velocità. Efficienza, intelligenza, robustezza, connettività, dimensioni, flessibilità e potenza. Abbiamo dimenticato ogni ostacolo e ci siamo concentrati sugli obbiettivi che volevamo raggiungere.
Regalati il miglior Combi di sempre
La tecnologia collaborativa Smart Diagnostic System di Naboo 5.0, ti consente di eseguire la Diagnostica su 11 punti funzionali per avere sempre la tua apparecchiatura alle massime prestazioni, avvisandoti nel caso di anomalie.
La comunicazione visiva Smart Lighting System con cromia RGB, disponibile su Naboo 5.0 (optional) ti consente con un solo sguardo di capire quando è necessario il tuo intervento operativo. La camera di cottura si illumina di verde quando è ora di caricare, nelle cotture multilivello la luce lampeggiante bianca ti indica il livello da estrarre e durante la fase di lavaggio la camera di cottura invece diventa blu (Patent Pending).
Grazie ai sensori intelligenti posizionati nel sistema di lavaggio controlla esattamente il consumo di detergente avvisandoti quando sta per terminare suggerendoti il lavaggio adatto alla quantità di detergente residua. Inoltre grazie a Smart Chemicals Control (optional) non avrai più il rischio di fare un lavaggio senza la quantità di detergente corretta.
Naboo 5.0 ti mette a disposizione Naboo coach, un vero assistente virtuale per consigliarti nelle fasi di cottura, per suggerirti il lavaggio più opportuno da fare, o addirittura per avvisarti quando è necessaria una manutenzione. L'IES Intelligent Energy System controlla invece in base alla quantita di alimenti in cottura il consumo di energia, mantenendo sempre precisa e stabile la temperatura. L'AUTOCLIMA esclusiva di Naboo boosted gestisce il clima ideale garantendo una qualità di cottura sempre ottimale.
Il potente generatore di vapore consente una velocità di cottura senza precedenti. In soli 7 minuti è disponibile un carico di broccoli e in modalità combi nel modello Naboo 5.0 101 in soli 30 minuti sono pronti 24 polli allo spiedo. Inoltre con il nuovo Fast Dry Boosted® la deumidificazione della camera di cottura è più rapida garantendo sempre una perfetta croccantezza e gratinatura.
Una funzione esclusiva di cui è dotato Naboo 5.0 è l'Energy Monitor che consente di monitorare e rendere disponibili in maniera trasparente i consumi energetici quali elettricità, gas, acqua e detergenti anche di cotture precedenti, fino ad un anno prima. VCS Vapor Cleaning System invece è il lavaggio automatico che grazie ad un sistema innovativo di vaporizzazione del detergente di nuova formulazione, consente una notevole riduzione dei consumi.
Un perfetto sistema integrato di organizzazione del lavoro in cucina che garantisce sempre la massima qualità, flessibilità e velocità nel servizio. Qualità grazie alle esclusive funzioni di cui è dotato Naboo 5.0, con Neo24hours la massima flessibilità da -40°C a +85°C e la massima velocità "tutto in uno" di Oracle rende Kitchen Triathlon un sistema esclusivo e facile da utilizzare grazie alla stessa user interface per tutti e tre i modelli.
L'innovazione della tecnologia collaborativa ha portato all'utilizzo di nuovi componenti Long Life Component LLC* di lunga durata. Particolare attenzione in fase di progettazione inoltre è stata dedicata alla facilità di installazione e manutenzione programma EMA, Easy Mantenace Access per ridurre i tempi di intervento. * Protocollo di approvazione interno Lainox
La flessibilità in cucina oggi è indispensabile più che mai. Con la funzione MULTILIVELLO PLUS di cui è dotato Naboo boosted rendi la tua cucina "superflessibile". Puoi inoltre configurare il tuo Display comandi proprio come il tuo smartphone, modificare e personalizzare le ricette ICS di Lainox o crearne di nuove a tuo piacimento.
Esclusiva unica! Naboo 5.0 con una potenza fino al 20% in piu gestisce una temperatura di preriscaldamento che arriva a 320°C garantendo così anche a pieno carico cotture veloci e perfette. Più potente non significa maggiori consumi, Naboo 5.0 grazie ai nuovi sistemi di erogazione dell' energia permette un risparmio fino al 16% in meno rispetto ai modelli precedenti. * rispetto al modello precedente
Grazie alla connessione WI-FI di serie Naboo boosted si colloca di diritto tra le attrezzature industria 4.0; puoi perciò accedere al cloud Nabook di Lainox, il tuo assistente virtuale che ti aiuta ad organizzare e gestire la tua cucina, completo e gratuito.
Con Naboo puoi anche risparmiare tempo
soffici al centro croccanti all'esterno
Cottura perfetta sicura e gustosa per un buon piatto di carne senza preoccupazioni di ritardi
Cuore perfetto, giusta consistenza come hai sempre fatto, moltiplicando per 10 la velocità
Grazie ad Energy Monitor Naboo ti permette di monitorare in maniera trasparente i consumi energetici elettrici e gas, acqua e detergenti, anche di tutte le precedenti cotture fino all'ultimo anno. Inoltre se Naboo é collegato a Nabook (Lainox Cloud) sarà possibile monitorare i consumi anche da remoto.
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