Piece przemysłowe heavy duty dla masowej gastronomii

Firma Lainox - Twój idealny partner dla profesjonalnej gastronomii, wybierz piec najlepiej spełniający Twoje potrzeby

Myślimy o każdym twoim kroku

Upraszczamy Twoją pracę, zwiększając rentowność

Od gastronomii szkolnej po szpitalną, od restauracji szybkiej obsługi po fine dining, niezależnie od oferty, my stajemy u Twojego boku, aby wspólnie uczyć się najbardziej wydajnego i opłacalnego sposobu produkcji dzięki naszym profesjonalnym piecom gastronomicznym.Pomagamy w standaryzacji procesów i zapewnieniu ich powtarzalności, dodając mocy Twojej firmie

Wybraliśmy dla Ciebie to, co najlepsze

Piec konwekcyjno - parowy, który zmienia Twój P&L

Naboo 5.0

Naboo 5.0 jest esensją pieca konwekcyjno - parowego, skoncentrowaniem technologii, która pozwala ujednolicić każdy proces przyrządzania posiłków, czyniąc go niezwykle łatwym dla tych, którzy z niego korzystają. Połączenie WiFi pozwala na synchronizację i monitorowanie wszystkich Twoich Naboo. Pieczenie zaskoczy Cię szybkością i jakością, ale z maksymalną koncentracją na zużycie energii, którą możesz śledzić za pomocą monitora zasobów.

Dostarcz swoją kuchnię klientom

Oracle

Oracle pozwala niewielkim kosztem zwiększyć liczbę punktów dystrybucji żywności bez jakiejkolwiek instalacji, a szybkość, z jaką można przygotować smaczne dania, pozwoli zwiększyć sprzedaż w godzinach szczytu i zadowoli wszystkich klientów.

Dowiedz się więcej

Elastyczność bez granic

Neo24hours

Neo24hours pozwala zamienić kuchnię w prawdziwą „kuchnie cateringową" na mniej niż jednym metrze kwadratowym. Neo24hours może pracować przez całą noc, aby przygotować wszystko, co zaserwujesz w ciągu dnia. W końcu narodził się prawdziwy cook and chill...

Potrzebujesz więcej informacji?

Nowy sposób przyrządzania potraw

Doskonalimy każdy Twój krok

Niezależnie od tego, czy tworzysz menu a la carte, czy też Twoją główną działalnością są imprezy okolicznościowe, stworzyliśmy system, który ułatwi Ci pracę, uczyni ją bardziej wydajną i rentowną. Ty zdecydujesz, czy użyć techniki cook and serve, cook and hold lub cook anch chill. Nasza technologia wesprze każdą Twoją decyzję i każdy Twój wybór.

60%

Oszczędność energii

Aż do 60% oszczędności energii w porównaniu z tradycyjnymi systemami.

70%

Oszczędność miejsca

Pieczenie w piecu konwekcyjno - parowym, pozwala zaoszczędzić miejsce w kuchni, które możesz dedykować Klientom

20%

Oszczędność surowców

Zastosowanie naszych systemów pozwala na znaczące zmniejszenie zużycia surowców ze względu na mniejszą utratę masy podczas pieczenia oraz maksymalną redukcję odpadów dzięki technikom pieczenia i schładzania.

Stwórz dania o niepowtarzalnym stylu

Daj się zainspirować naszymi przepisami

Cannelloni z ricottą i warzywami z boczkiem i migdałami

Przejdź do przepisu w Nabook

Bakłażany alla parmigiana

Przejdź do przepisu w Nabook

Pieczeń wołowa z grillowanymi ziemniakami

Przejdź do przepisu w Nabook

Chcesz spróbować i zobaczyć na własne oczy?

Znajdź wersję demonstracyjną najbliższą Twojej restauracji dzięki Live Cooking Show

Znajdź Live Cooking Show najbliżej Ciebie services

Inni szefowie kuchni już go wypróbowali

A Ty na co czekasz?

Marco Franceschet - A.D. Ristorazione Ottavian - Vittorio Veneto (TV)

“Wszystkie nasze piece są połączone w sieci i korzystamy z portalu Nabook głównie w celu pobrania danych HACCP procesów pieczenia i ładowania nowych przepisów. W przypadku usług serwisowych z raportowaniem usterek, rozwiązywanie problemów jest szybsze. Operatorzy zauważyli również komfortową obsługę całkowicie załadowanych wózków z pieców do schładzarek szokowych„

Marco Franceschet - A.D. Ristorazione Ottavian - Vittorio Veneto (TV)
Odkryj doświadczenie innych z Lainox, jak Marco
Skontaktuj się z nami, aby uzyskać więcej informacji Skontaktuj się z nami, aby uzyskać więcej informacji Bądź na bieżąco, zapisz się do newslettera Bądź na bieżąco, zapisz się do newslettera
go to top Top