1981
完美的混合烤箱
第一版流通热空气烤箱问世,特点是空气在烤室内的完美分布。
我们的价值观和每个项目背后的故事。
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在Lainox,我们是一个大家庭。您想与我们并肩作战吗?将您的简历发送给我们,我们将与您联系。
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供于重型工业及专业餐饮的烤箱
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Lainox的开拓精神自始至终指导着我们,而如今,它比以往任何时候都更能体现出我们对客户作出承诺的重心。不断的研究和对新食品服务趋势的疯狂关注,使我们开发出的产品不仅能满足客户的需求,还促使我们对客户的需求进行前瞻性的预测。 近年来,我们公司已经进行了强大数字化改革,并且我们的品牌在全球100多个国家的食品服务运营商中赢得了良好的声誉。
我们一步一步实现了伟大的目标
完美的混合烤箱
第一版流通热空气烤箱问世,特点是空气在烤室内的完美分布。
可设置程序的燃气和电烤箱
生产第一代对流及蒸汽混合烤箱。性能卓越,外型小巧,有燃气版与电气版,可设置的数码操控程序,成为当时全球行业标杆。
带全新自动调温的自动烤箱Cucinatore
第二代混合烤箱“Cucinatore”,多元自动化功能,创新的AUTOCLIMA箱内自动控湿系统。相对于过去的烤箱,它走在时代前沿,因为这款多功能的烤箱,可同时实现烹饪程序与阶段的多元化。“Lainox烹饪系统”诞生,作为混合烤箱的补充设备系统,全面满足准备、烹饪、保存与加热的需求。
THE CUBE自控烤箱,带Scroller和Autoclima
第三代混合烤箱The Cube。采用Scroller®控制系统和Autoclima®系统,这是首款采用友好科技的烤箱,方便快速学习和管理。“Lainox烹饪系统”项目不断巩固。
Heart与触屏/ICS
Lainox历史上首次在烤箱中应用触屏,使用更方便,并在市场上推出ICS技术:Interacitve Cooking System(互动式烹饪系统)技术,结合了自动烹饪的优点与个性化烹饪的需求,足以满足每位厨师的渴望。
2011年,Lainox关注环境与能源效率,在市场上引入了绿色科技,结合了:Ecospeed Dynamic - Ecovapor - GFT
Heart Green可消耗必要的能量,烹饪食材零浪费。
Lainox从生产企业转化为“应用公司”。
Naboo,结合了技术和专有技术的新一代多功能烤箱。
Compact by Naboo 技术和智能在最小空间内
Lainox在2016年推出了(Compact by Naboo),扩大了厨房的视野,该设备仅占51厘米,但是却完美地融合了技术。 提供动态,快速,现代的餐饮服务。
Nabook 服务的革命
在2017年,创建了Nabook,这是第一个虚拟助手,可以帮助组织和管理完整甚至完全免费的专业厨房,甚至对于那些尚未成为Lainox客户的人也是如此。
Oracle 速度及美食
在2019年,Lainox 为了打入快餐饮食业,决定通过Oracle快速烤箱向客户扩展提案范围。 Oracle的效能一切都更快速。 从安装到客户服务。
Naboo Boosted,Lainox有史以来最好的组合烤箱
每个项目背后的要素
我们认为,公司所获得的经验是不同参与者的经验的集合。
这些经验来自于多年以来一直将热忱致力于Lainox的专业人士,也来自与大大小小的客户建立起来的众多关系。
从维托里奥威尼托小镇开始,我们能够将专有技术出口到世界各地,从而在全球范围内确保服务受到赞赏,并使我们成为市场上的主要参与实体之一。
质量对于Lainox来说,代表着整个产品生命周期中的客户满意度。由于有组织的控制、监视和内部预防措施系统,我们能够评估对每种产品进行干预的次数,从而确保持续性的协助,尤其是对产品的逐步改进。
我们选择专注于设计,因为我们坚信业务的专业化。意识到无法以最高质量水平在内部制造所有的组件,我们为每个部门选择最佳的供应商,始终向最终客户保证最大的可靠性。
科研、创新和培训:这些正是Lainox品牌哲学得以成型的主要因素。从一而终的选择,让公司对客户期望予以十二万分关注,乃至走在客户需求的前面。
Lainox一直专注于产品研发,因此,已成功成为在市场上提供彻底改变食品制备和存储领域的产品。从1981年第一台对流烤箱开始,直到2019年推出Oracle——第一台专门用于快速烹饪的烤箱。
无论您是小餐馆的老板还是大型连锁店的厨师,我们的解决方案专为您整个生产过程而设计。
多年以来我们不断发展服务并使其适应新的市场趋势,在此期间积攒的实战经验让我们清楚,如今有两种餐饮模式,传统模式和我们定义的“小厨房”模式。
这就是为什么我们创建可以满足以下需求的解决方案的原因:在传统饮食中,新鲜产品的加工在提供服务的同一地点进行;在现代厨房中,新鲜产品的加工在提供服务以外的地方进行。
因此,得益于我们提供的优质厨房服务,我们创建了一系列可满足这一新市场需求的产品:实际上,专门用于新鲜产品转化及其急速冷却的产品(如:Naboo和Neo)位于厨房内部;而那些用于快速烹饪的产品(如:Oracle)则专门在提供服务的地方使用。